根据我所了解，高邮中学校长的级别应该是中层干部或高级干部。 因为中学校长一般都是校领导班子的核心成员，负责全面领导和管理学校的各项工作，需要具备较高的职业素养和管理能力。 校长的级别通常与学校的规模、办学水平和历史等因素有关。 同时，校长的级别也会根据具体的职位等级制度进行评定。 总之，高邮中学校长作为一所中等规模的学校的领导者，其级别应该处于中层干部或高级干部的范围之内。