辉哥火锅和小辉哥火锅并不是同一家火锅店。 虽然它们的名字相似，但它们是两个独立的火锅品牌。 在市场上存在着各种品牌和业务模式的火锅店，辉哥火锅和小辉哥火锅只是其中两个不同的品牌。 每个火锅品牌都有着自己的特点和优势，消费者可以根据自己的喜好和需求选择不同的火锅店来品尝美食。