肝胆照人是一个成语，意思是一个人的品行、行为举止能够展现出他的真实内心和品质。 这个成语源于中国古代医学理论，根据中医学的观点，肝主志、胆主勇，因此“肝胆照人”意味着一个人的意志和勇气会通过他的行为表现出来，从而能够直观地看出他的品质和内在素质。 这个成语也常用来形容一个人的行为正直、坦诚，并且敢于面对困难和挑战。 因此，当我们称赞一个人“肝胆照人”时，表示对其坚定的意志和勇气的赞叹。