白果是什么果实类型?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
白果是一种水果,属于榆科白果属植物的果实。
  它的学名叫Ginkgo biloba,是一种古老的树种。
  白果的形状类似于橄榄,味道甘甜,口感柔软。
  在中国和日本等地,白果是一种很常见的水果,在烹饪中也被广泛使用。
  白果富含多种营养物质,包括蛋白质、纤维、维生素和矿物质等。
  由于白果具有抗氧化、降血脂和改善记忆力等功效,它还被广泛应用于中药或保健品制造中。
  同时,白果也可以用来制作各种美食,如白果糕、白果饭等。
  总之,白果是一种营养丰富且多用途的水果。