白果有什么作用功效与作用？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
白果富含蛋白质、脂肪、维生素B群、维生素E、矿物质等多种营养物质。
白果常被用于烹饪、制作甜点和药膳。
其功效与作用主要体现在以下几个方面： 1. 强壮身体：白果中的蛋白质是人体生长和修复组织所必需的，有助于增强身体的抵抗力和免疫力。
2. 补肺养颜：传统中医认为白果具有润肺止咳的功效，适宜于肺燥咳嗽的症状。
同时，白果中的维生素E有助于延缓肌肤老化，保持皮肤的弹性和光泽。
3. 益脾和胃：白果属于温性食物，有益于脾胃消化，尤其适合脾胃虚弱、食欲不振的人群。
4. 滋阴补虚：白果具有滋阴润燥的作用，适宜于阴虚内热的症状，如口干咽痛、便秘等。
5. 改善睡眠：白果中富含的维生素B群有助于调节神经功能，改善睡眠质量。
总之，白果具有丰富的营养价值和多种功效，但每个人的体质和需求各不相同，适量食用为佳。