《表里山河是说的哪个省？》这句话没有明确指出具体是哪个省。 "表里山河"是一个比喻的说法，意为“外表的山河”或者说“虚表山河”；而"哪个省"则指的是具体的一个省份。 由于缺乏具体信息，无法确定是哪个省份。 如果要找到这个被比喻的省份，需要更多的上下文或背景信息来确定。