金水区民政局结婚办理时间是上午9点到下午5点，办公时间是周一至周五，不包括法定假日。 在办理结婚手续前，建议先预约，以确保能够顺利办理。 在预约时，需要提供双方的身份证明、户口本、单身证明等相关材料。 结婚办理需要先进行登记、填写表格、缴纳相关费用等步骤。 办理完所有手续后，民政局会发放结婚证书。 如果有需要，请提前调整好工作或安排时间，以便能够顺利办理结婚手续。