大肠杆菌是什么菌群?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
大肠杆菌属于革兰氏阴性的棒状细菌,是人和动物肠道中常见的菌群之一。
  它在自然界广泛存在于土壤、水体以及动物消化道中。
  大肠杆菌通常是无害的,但某些菌株可引起食物中毒和感染,尤其是耐药菌株。
  大肠杆菌的存在与人体健康密切相关,它有助于帮助消化系统吸收和消化食物中的养分,并参与维持肠道菌群平衡。
  然而,某些菌株可能会引起胃肠道疾病和泌尿系统感染。
  因此,适当的卫生和食品安全措施对于预防大肠杆菌感染至关重要。