食用冰醋酸是什么原料生产的？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
醋酸是一种有机化合物，常见于醋中，具有酸味和辛辣味道。
在工业上，醋酸可以通过甲醇和一氧化碳的气相反应制得。
这个化学反应通过催化剂的作用，在适当的温度和压力下进行。
最终产生的醋酸气体会被收集和液化为液态醋酸。
食用冰醋酸是一种高纯度的醋酸，经过进一步的纯化和加工处理，确保安全和适合食用的级别，可以广泛应用于食品加工和烹饪中。