黑色面包胚是由添加了可可粉或者巧克力粉的面粉制成的。 可可粉或者巧克力粉的加入使面包胚呈现出黑色的颜色，同时也赋予了面包浓郁的巧克力风味。 这样的面包胚制作出来的面包通常被称为巧克力面包，它香气扑鼻、口感醇厚、口味浓郁。 巧克力面包可以作为早餐或者下午茶的主食选择，也可以用来制作各种巧克力面点，如巧克力面包卷、巧克力面包夹心等。