这个成语的含义类似于现代的"舍小家顾大家"，强调个人主动牺牲以达到更大的目标。
这个成语源自古代中国的鹰养殖，鹰需要大量的肉食来维持体力和健康。
当鹰主觉得鹰的体重过重时，为了保持鹰的飞行能力，他们会割掉一部分肉，让鹰吃饱但又不至于过胖。
这个比喻由此而来，表示为了整体利益而舍弃一些个体的利益。
这个成语常常用来形容个人或团体为了大局放弃个人小恩小惠，甚至个人利益，以维护更重要的利益。
在社会交往中，我们应该学会以大局为重，不拘泥于个人利益，而是要着眼于整个团体或社会的利益，共同为共同的目标努力。
这就是"割肉喂鹰"这个成语所传达的涵义。