火车事故率和飞机事故率哪个更高取决于多个因素。 一方面，由于飞机事故很罕见，飞行过程中所受到的严格监管和安全措施，飞机事故率更低。 另一方面，火车事故更常见，因为火车系统的规模更大，受到的外界因素也更多。 此外，火车事故中很少导致大量伤亡，而飞机事故中可能有更多的伤亡。 总的来说，根据历史数据，飞机事故率更低，但飞机事故所带来的影响可能更大。