白脱牛奶就是脱脂牛奶吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
白脱牛奶是指牛奶中的脂肪含量低于全脂牛奶，但仍保留了一定量的脂肪。
而脱脂牛奶是指经过特殊处理，将牛奶中的脂肪完全去除，使其成为零脂肪的乳制品。
因此，脱脂牛奶比白脱牛奶更低脂肪，适合那些需要限制脂肪摄入的人群。
但是需要注意的是，虽然脱脂牛奶中不含脂肪，但其中的其他营养物质如蛋白质、钙等依然保留，因此仍然具有营养价值。