淮北职业技术学院是一所省属本科高等职业学院，拥有完善的招生体系和独特的专业设置，吸引了来自全国各地的学生。 虽然没有提到具体的山西招生政策，但一般来说，淮北职业技术学院向全国范围内的学生进行招生。 对于山西考生来说，可以按照招生简章中的相关要求和流程参加考试和报名，从而有机会被该学院录取。 具体的招生政策和分数线等信息可以登录学校官方网站或咨询学校招生办了解。