奶香爆米花怎么做家常做法?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
当玉米粒开始爆开时,用锅盖盖住锅口,摇动锅身,使玉米粒均匀受热。
待爆米花的声音减弱时,立即关火,等待1-2分钟,让剩余的玉米粒完全爆开。
然后将锅盖打开,加入适量的牛奶和白糖,搅拌均匀。
最后轻轻撒上一层细砂糖,稍微翻炒一下,让糖溶化并附着在爆米花上即可。
这样做出的奶香爆米花既松脆又香甜,是非常美味的零食。