拉缸盐半干海参怎么保存时间长?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,将海参放入清水中浸泡,去除海参表面的盐分和杂质。
之后,用流动的清水冲洗海参,确保海参干净。
接着,将清洗干净的海参放入热水中焯水,大约需要烫5-10分钟,这样可以去除海参身体内的味道。
再然后,将焯过水的海参晾晒至半干,确保海参身体上没有水分。
最后,将半干的海参放入带盖子的容器中,再加入一定盐分进行腌制。
将腌制好的海参存放在阴凉干燥处,可以保存长达数月甚至更久的时间。