臭鸡蛋气味是什么化学名？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
硫化氢是一种无色有刺激性气味的气体，也是臭鸡蛋、腐败食物和硫磺产生的典型气味。
它的味道很难受，会让人感到恶心和不适。
硫化氢的生成是因为在蛋白质分解过程中，含硫氨基酸（例如蛋氨酸和半胱氨酸）分解产生硫化氫。
当这些化学物质与其他硫化合物相互作用时，就会产生臭鸡蛋味道。
在自然界中，硫化氢也是一种常见的气体，例如在火山活动和一些水体中都能发现。