脂肪酵素是一种酶,它在生物体内负责将脂肪分解成更小的分子,从而帮助身体消化和吸收脂肪。 脂肪酵素主要存在于胰液中,当我们摄入脂肪食物时,胰液会被释放到小肠中,脂肪酵素便开始发挥作用。 它能够将脂肪分解为脂肪酸和甘油两个部分,这有助于更好地吸收和利用脂肪的能量。 通过脂肪酵素的作用,我们的身体能够更有效地消化脂肪,从而得到所需的营养物质和能量。