爱吃菠菜的大力水手的名字是「Popeye」。 Popeye是一部非常有名的卡通角色，他是一个善良、勇敢和强壮的水手。 这个角色主要以他对菠菜的痴迷而闻名，因为他相信吃菠菜可以使他更强壮。 从那以后，人们开始称他为"Popeye the Sailor Man"。 这个名字已经成为了一个文化符号，用来形容那些非常强壮的人或者那些喜欢吃菠菜的人。