慈溪职业高级中学开设的专业主要包括工商管理、会计、电子商务、酒店管理、物流管理、汽车维修与检测技术、金属热处理技术、机电一体化技术、数控技术、烹饪技术、美容美发技术、服装设计与制作技术、旅游管理等。 这些专业涵盖了经济管理、现代商务、旅游服务、机械电子等不同领域，为学生提供了多样化的就业方向和发展机会。 学校还注重实践教学，通过校外实习和专业实训，提高学生的实践能力和职业素养，为他们顺利融入职场打下坚实基础。 通过学习这些专业，学生可以获取相关的专业知识和技能，增强就业竞争力，为未来的职业发展做好准备。