奶茶里寒天是什么味的？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
寒天本身是一种植物性胶质，无味无色，常用于制作果冻、冻品和糖水等食品。
在奶茶中加入适量的寒天，可以增加奶茶的口感和质地，使之更加浓郁和顺滑。
寒天还具有一定的营养价值，富含藻胶和大量的纤维素，对于改善肠道功能、调节血糖、促进消化等方面有一定的作用。
总之，寒天在奶茶中起到的作用主要是增加奶茶的质地和口感，而不是为了增添味道。