班尼迪克蛋啥意思？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它通常成菜为煮蛋加盖在烤面包上，用盐和胡椒调味。
班尼迪克蛋的特色在于其蛋黄是流动的，提供一种丰富口感的同时还保留了蛋黄的细腻度。
制作班尼迪克蛋的过程相对复杂，包括将鸡蛋先煮熟，然后在加入醋和盐的水中煮制，最后再用油烤面包和培根，最后将煮好的鸡蛋放在面包上，浇上黄油和切碎的香菜作为装饰。
班尼迪克蛋因其可口与独特的口感而备受欢迎，成了英美早午餐中不可或缺的一道菜。