要退出摄像头监控界面设置，可以按下"esc"键或点击界面上的"关闭"按钮。 有些监控软件还可以通过系统托盘的图标右键菜单进行关闭。 另外，一些摄像头监控软件还提供了快捷键或命令的方式来关闭界面。 需要注意的是，不同的软件可能具有不同的退出方式，所以具体操作请参考软件的帮助文档或设置界面。