德芙黑巧克力和66%黑巧克力区别？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
德芙黑巧克力的可可含量通常在50%左右，而66%黑巧克力的可可含量则更高。
可可含量越高，巧克力的苦味和浓郁度就越大。
因此，66%黑巧克力比德芙黑巧克力更加苦涩和颗粒感更强烈。
另外，由于可可含量的不同，两种巧克力的甜味也可能有所不同。
总而言之，德芙黑巧克力和66%黑巧克力之间的区别主要在于可可含量，这会直接影响到巧克力的味道和口感。