阿牛与仙草双皮奶的区别?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,制作阿牛双皮奶时,使用的是牛奶作为基础原料,而仙草双皮奶的基础原料是仙草。
其次,两者在制作过程中所使用的配料也不同。
阿牛双皮奶一般会添加一些糖或其他调味料来提高口感,而仙草双皮奶则会加入适量的仙草来增添清香的味道。
最后,口感上的区别也比较明显。
阿牛双皮奶的口感较为浓郁,奶香味浓厚,而仙草双皮奶则具有清爽的口感,仙草的香味也会在口中留下一丝清凉感。
总的来说,尽管两者均为双皮奶,但由于原料和制作方法上的不同,其口感和味道也有一定的差异。