“彼君子兮不素餐兮”的诗句出自中国古代的《诗经·秦风·蒹葭》。 其中，“彼君子”指的是一个高尚的人，“素餐”意指简单的饮食。 整句的意思是，高尚的人不要求华丽的饮食。 这句话反映了古人对于君子风范的理解，认为真正的君子应当注重品德和思想修养，而不是追求虚荣和享乐。 这一观点体现了古代中国人重视道德操守和内在素质的价值观念。