食堂低值易耗品包括哪些内容?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
食品方面,低值易耗品主要是指常用的食材,例如大米、面粉、食用油、糖、盐、调味料、蔬菜等。
餐具方面,低值易耗品包括餐盘、碗、筷子、勺子、杯子、纸巾等。
厨房用品方面,低值易耗品包括清洁用品如洗洁精、洗碗液、垃圾袋、抹布等,以及烹饪工具如炒锅、刀具、砧板、蒸锅等。
食堂低值易耗品的选择和采购需要依据食堂的实际需求量、质量要求和经济成本等因素进行评估和决策。