茶叶加工设备有哪些种类？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
2. 烘干机：主要用于将新鲜的茶叶进行烘干，以去除茶叶中的水分，提高茶叶的稳定性和储存期限。
3. 发酵机：用于控制茶叶的发酵过程，如黑茶、普洱茶等都需要经过发酵的过程。
4. 杀青机：用于杀青茶叶，以停止茶叶的氧化过程，保持茶叶的颜色和味道。
5. 干燥机：用于将茶叶从杀青或烘干后的状态再次进行干燥，以确保茶叶的质量和口感。
6. 分选机：用于根据茶叶的大小、形状和质量来对茶叶进行分类，以满足不同市场需求。
7. 发芽机：用于控制茶叶的发芽过程，如绿茶和芽叶茶等需要在发芽过程中被制作。
8. 破碎机：用于将成块的茶叶破碎成碎片，以便于制作茶包或调配各种茶叶混合。
以上仅列举了茶叶加工过程中的一些主要设备，具体的设备种类和使用方法还会因茶叶的种类和加工需求而有所不同。