如果贝蒂斯橄榄油过期了，最好不要使用它，因为过期的食品可能会对健康造成风险。 过期的橄榄油可能会变质，味道变坏，也可能引起肠胃不适。 因此，正确的做法是将过期的橄榄油扔掉，不要尝试使用。 为了避免过期食品，我们应该定期检查食品的过期日期，并按照指导存储和使用。 另外，可以购买合适大小的橄榄油瓶，以免一次购买过多导致过期浪费。