电鳗会放电是因为它具有特殊的电器器官，这些器官包含了大量的电气细胞。 电鳗通过这些电气细胞产生电流，并通过电流放电来捕捉猎物或者防御敌人。 虽然电鳗的电流可以达到数百伏特，但它不会自己被电着是因为它的电气器官有着非常高的电阻。 这种高电阻意味着电鳗的电流只会通过它的周围环境或者其他物体流动，而不会对自己造成伤害。 因此，电鳗可以放电而不受到任何损伤。