金石为开是指在六十甲子纪年中的一个字相，它与狗相对应。 在中国传统的十二生肖中，狗属于其中之一。 狗，作为人类最早驯养的动物之一，被认为是忠诚、勇敢和聪明的象征。 在中国文化中，狗也被视为财富和好运的象征，特别是在农村地区，人们将狗视为保家卫国和带来丰收的吉祥物。 因此，金石为开的生肖动物是狗。