话梅花生怎么煮好吃又入味？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
先将花生米用清水浸泡30分钟，然后进行焯水。
将花生米放入锅中，加足够的清水，煮开后转小火煮30分钟，直到花生米煮熟软糯。
在另一个锅中，将适量的水煮开，加入干话梅，煮5分钟后捞出备用。
在另一个锅中加入适量的水，煮沸后将焯水后的花生米放入煮3分钟，然后捞出沥水备用。
接下来，将煮好的话梅和煮熟的花生米放入一个干净的容器中，加入适量的白糖和盐，搅拌均匀，封上容器盖子，放置室温下静置一晚，以让话梅花生充分入味。
第二天即可品尝到美味可口的话梅花生，入口酸甜可口，花生香脆咸香。