炒白扁豆怎么吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将白扁豆浸泡泡水30分钟，然后将切好的蔬菜（比如胡萝卜、青豆、洋葱等）和蒜一起炒香。
接着，将适量的白扁豆加入锅中翻炒，炒至豆子变软。
最后，加入适量的盐、胡椒粉和酱油调味，炒匀即可。
这道炒白扁豆既美味又营养，豆子的口感饱满，香味扑鼻，蔬菜的清爽口感与白扁豆的香气相互融合，给人一种美味的享受。
同时，白扁豆富含蛋白质和纤维素，能够增强饱腹感，对于减肥和保持身体健康非常有益。
无论是作为主菜还是配菜，炒白扁豆都是一道非常不错的选择。