花菜的英文读音为"cauliflower"，发音为/kɑːlɪˌflaʊər/。 其中，"/kɑːlɪˌflaʊ/" 指的是"caul"这个音节，发音类似于字母"k"和长"o"的组合，读作/kɑːl/；而"/ər/"指的是"flower"这个音节，发音类似于字母"ə"和"r"的组合，读作/ər/。 所以，花菜英文中的发音为/kɑːlɪˌflaʊər/。