奶粉干燥工艺有哪些？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，奶源经过采集和初步处理，然后进行喷雾干燥，即将液态奶在高温和高压条件下喷雾成细小液滴，通过与热空气充分接触，使水分迅速蒸发，从而得到奶粉颗粒。
接着，通过冷却工艺将热奶粉颗粒降温，以避免结块和质量劣变。
然后，对奶粉进行粉碎处理，以获得所需的颗粒大小。
最后，为了保持产品的一致性，还需要进行混合工艺，将不同批次的奶粉混合均匀。
通过这些工艺步骤，可以制备出质量稳定、口感好的奶粉产品。