根据中国铁路的规定，乘客可以携带瓶装白酒上火车，但需要确保白酒的含酒量在50度以下。 关于容量方面，中国铁路对携带瓶装白酒的限制是每人每次最多可携带2瓶白酒，每瓶容量不超过500毫升。 这样的规定旨在确保乘客的安全和舒适，同时避免不必要的酒精消费和滥饮引发的问题。 因此，如果需要携带白酒上火车，应该注意以上规定，并在乘车前提前了解乘车的具体规定，以确保出行顺利。