根据我所了解，杭州南山路是一条双向通行的道路，所以是允许车辆进行调头的。 调头时需要注意交通安全，并在合适的地方选择合适的时间调头。 此外，为了保证交通顺畅，我们建议在不堵塞交通的情况下进行调头，以避免给其他车辆带来不便。 这样可以更好地维护道路交通的秩序，确保出行的安全与顺利。