嘉定新城金地世家的开盘价目前尚未公布。 开盘价通常是指一个房地产项目开始销售时的起始价格，由开发商根据市场情况和项目的价值决定。 由于市场波动和房地产市场的不确定性，开盘价可能会有所变动。 因此，如果您想了解嘉定新城金地世家的开盘价，建议您咨询该项目的开发商或关注一手房市场的最新消息，以获取最准确的资讯。