粉葛猪骨汤放什么材料好？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将猪骨放入锅中煮沸后焯水，以去除血水和杂质。
然后，将焯水后的猪骨放入清水中，加入切碎的粉葛、姜片和葱白，并放入适量的料酒。
接着，将锅置于火上煮沸，然后转小火炖煮2至3个小时，使得汤汁慢慢浓郁而鲜美。
最后，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
这样制作出来的粉葛猪骨汤香气浓郁，汤汁醇厚，不仅口感丰富，还具有补气养血，滋阴润燥的功效。