春天适合吃清淡、鲜美的鱼类，比如鲈鱼、鲮鱼、黄花鱼等。 这些鱼类肉质细嫩，味道鲜美，适合清蒸、红烧等烹调方式。 此外，春天也是草鱼、鳙鱼、鲫鱼等鱼类的繁殖季节，此时它们的肉质更加鲜嫩。 同时，春季气温温暖，适合鱼类活动，所以它们也更容易捕捞到。 总之，在春天选择新鲜、肉质嫩滑的鱼类，能够满足味蕾的享受，也有助于补充春季所需的营养。