菊粉是什么原料?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
它主要由禾本科植物菊芋中提取而得。
菊芋是一种含有大量菊粉的块茎植物,生长于亚洲地区。
菊粉具有多种特殊功能,例如低血糖指数、优良的温和甜味、无卡路里、对牙齿无腐蚀、对血糖水平及波动程度没有影响等。
由于这些优点,菊粉广泛用于食品、保健品和药品工业,作为一种理想的替代性甜味剂和膳食纤维添加剂。
菊粉还可用于调节肠道菌群,增强免疫力,预防便秘和改善胃肠道功能。
总体而言,菊粉是一种天然、健康、多功能的糖代替品,受到越来越多人关注和使用。