春天吃什么鱼夏天吃什么鱼?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
春季是很多鱼类产卵的季节,这时候吃起来鱼肉质地较为松软,口感也相对较好,比如春季常吃的有黑鳍鳟、鲈鱼、带鱼等。
夏季是鱼类的生长和活动期,天气炎热,水温升高,所以夏季吃鱼我会选择肉质鲜美的鱼类,比如鲢鳙、草鱼、鲫鱼等。
从营养角度来看,夏季易出现身体热症,鱼肉中的蛋白质和不饱和脂肪酸对于人体健康十分有益。
总而言之,春季鱼类肉质松软口感好,夏季鱼类肉质鲜美,都是可以选择的好时机。