"甘之如饴"是一个成语，意思是形容甜美的滋味持久不变，非常美好。 其中的"甘"指的是甜美的味道，引申为美好的事物或感受。 成语的意思是形容某种美好的体验或感受持续不变，就像尝到了甘甜的美味，令人满足和愉悦。 这个成语常用来形容人们享受到无尽的快乐、美好或幸福。 同时，也可以用来形容某种好事一直延续下去，没有任何变化或困扰。