大红浙醋怎么腌萝卜？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备新鲜的萝卜，将其去皮和清洗干净。
然后切成适当大小的块状或片状，将其放入一个干净的容器中。
接下来，准备腌制液，将大红浙醋和适量的盐、糖、辣椒粉等调料混合在一起，搅拌均匀。
将腌制液均匀地浇在切好的萝卜上，确保完全覆盖。
然后用保鲜膜或密封盖封好容器，放入冰箱中冷藏腌制。
腌制时间可以根据个人喜好来调整，一般至少需要12小时以上。
腌制完成后，即可享用酸甜口感的腌萝卜了。