闽南语甘蓝是什么意思？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
甘蓝的头部较大，呈圆形，叶片较厚，颜色呈淡绿色。
甘蓝的口感爽脆，味道清甜，可生食或烹饪。
它富含维生素C、维生素K、纤维和抗氧化物质，对人体健康非常有益。
因此，甘蓝是一种食用价值较高的蔬菜，在闽南地区广泛种植和食用。
无论是生食、凉拌、炒菜、炖汤或者制作咖喱、饺子馅等，甘蓝都是一种非常常见的食材，不仅美味可口，还能提供丰富的营养。