"狗彘食人食而不知检"这句话出自中国古代文学家曹雪芹的《红楼梦》，意为狗猪吃人的食物而没有品味。 这句话是形容狗或猪无法识别或欣赏高雅的食物或文化。 它的意义是在于批判那些没有艺术情趣或无法理解高雅艺术的人。 这句话也可以引申为形容某些人无法欣赏或理解某些领域的知识或价值，缺乏审美能力等。 所以，这句话的意思是，在美食、艺术或知识等方面，某些人可能无法领悟或欣赏高尚的品味。