根据题目所给的问题 [汉语拼音音节表怎么读b？]，我们可以得出正确回答如下： “汉语拼音音节表”中的'B'读作'bēi'。 在汉语拼音音节表中，每个音节分为声母和韵母两部分，而'B'的声母是'b'，韵母是'ei'。 声母'b'发音时，双唇轻轻闭合，气流紧闭再突然爆出，嘴唇挤开，同时声声清脆。 而韵母'ei'的发音则是先张开嘴唇，舌尖后缩，嘴巴稍微小闭，声音由高音逐渐降低。 因此，当读到汉语拼音音节表中的'B'时，我们应该读作'bēi'。