根据港华紫荆热水器故障E3的情况，一般情况下需要更换的是温控器。 温控器是热水器的一个重要部件，负责控制热水器内部的温度。 当出现E3故障时，往往是温控器无法正常工作，导致温度调节出现问题。 在更换温控器时，应注意选择与原装温控器型号相匹配的替换件。 此外，更换温控器之前，应先断开热水器的电源，确保操作安全。 如果不确定自己能否操作，建议请专业的维修人员进行更换。