普通高压锅怎么用？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
2. 在高压锅内加入适量的清水或高汤，根据食材的种类和数量来决定加水的多少。
3. 将食材放入高压锅内，注意不要超过高压锅的最大容量，以免溢出。
4. 关上高压锅的盖子，并确保盖子已正确封好。
5. 将高压锅放在燃气灶或电磁炉上，调节火力使其达到高压状态。
一般来说，需要将燃烧器调至最大火力，等待锅内出现蒸汽和锁紧装置升起。
6. 等待高压锅达到工作压力后，根据菜品的不同选择适当的时间，通常在压力达到后会有一个定时器，根据不同菜品可调整加热时间。
7. 在菜品烹饪完成后，关闭火源，缓慢释放高压锅内的蒸汽，等待压力完全释放才能打开锅盖。
8. 打开高压锅盖后，将菜肴取出，并进行适当的调味即可享用。