滨湖职业技术学院提供多种专业供学生选择，专业包括但不限于：机械设计制造及其自动化技术、数控技术、物流管理、工业机器人技术、汽车检测与维修技术、电子信息工程技术、计算机应用技术、网络工程技术、建筑工程技术、土木工程技术、环境艺术设计、视觉传达设计、影视动画设计、机械制造与自动化技术、电气自动化技术、城市轨道交通车辆技术、计算机网络技术、互联网应用技术、舞台艺术传媒技术等等。 这些专业覆盖了不同领域的技术和工程知识，学生可根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业。